Вдъхновени от работилницата Бъди промяната, на 27 април 2018 г. в Caramel.bg три от участничките – Камелия Халил, Рая Раева и Диана Младенова, организираха кулинарна работилница с 20 участници. Ето как я представиха сами:
На 27/04 ние, три момичета – Диди, Рая и Ками, кулинарни ентусиасти – организирахме събитието „Бъди COOLинарен: сготви и хапни с кауза!“ Идеята ни беше простичка: да съберем хора от различни културни общности, живеещи в София, които да донесем любими свои ястия и заедно да ги споделим в столичната сладкарница „Карамел“. Защо храна? Защото и трите вярваме, че храната може да бъде обединяващият способ , който среща и сплотява хора от различни общности, религии и култури. Това, което се случи на самото събитие, бе балканско кулинарно събиране, привкусено с близкоизточна храна. Групата ни бе малка, приятна и любопитна. Изхождащи от собствените си идеи за това кое е типично българско, ние стигнахте до заключението, че „българското“, което сме донесли, всъщност е „балканско“ – типично за много народи и култури. Разговорът ни се завъртя и около храната от държави от Близкия Изток – Сирия и Ливан, както и около различните житейски преживявания на всеки един от нас в други страни по света.
Проектът Овластяване на общностите в Европа се съфинансира от ЕС.
